Пожилым людям пить молоко вредно

Ученые давно доказали, что для переваривания и расщепления молока необходимы два фермента: лактаза и ренин. Они хорошо вырабатываются у младенцев и детей, а потом с возрастом их продуцирование организмом сокращается.

Пожилым людям пить молоко вредно

Например, среди европейского населения лактозу (молочный сахар) не переносят 15% взрослого населения, в Азии – все 90%. Поэтому молоко там продается плохо, и нет культуры его употребления. Европейцы же могут переваривать лактозу, но с каждым годом – все хуже и хуже, поскольку недостаточно нужных ферментов. Если после употребления молока у вас понос и диарея, то, скорее всего, вам придется отказаться от данного продукта.

Пожилым людям пить молоко вредно

Еще один фактор на пути отказа от употребления молока – это содержание в нем  пальмитиновой жирной кислоты, которая способствует развитию атеросклероза. Поэтому пожилым людям, у которых проблемы с сосудами, лучше отказаться от молока, поскольку этот продукт может ухудшить течение болезни.

Интересно, в этой связи, исследование японских ученых. Они выявили зависимость перелома шейки бедра от употребления молока. Этому способствует натуральный трансжир вакценовая кислота. Сейчас на всех пугают промышленными трансжирами, но существуют и естественные, натуральные. Данная кислота препятствует усвоению кальция.

Пожилым людям пить молоко вредно

Вообще, существуют много исследований о вреде молока, которые раскрывают разные факторы. Также, при многих возрастных заболеваниях, например мочекаменная болезнь, употребление молока не рекомендовано.

Поэтому молоко пожилым людям надо пить с осторожностью, чтобы жизнь доставляла удовольствие, а не постоянные походы к врачу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: