Правильное питание школьника: 10 принципов

Организация правильного питания школьников — важная часть решения проблем, возникающих в подростковом возрасте. Наиболее актуально обеспечение организма ресурсами не только для развития, но и для регуляции постоянно возрастающих нагрузок в школе. Список из 10 принципов правильного питания школьника должен служить опорным базисом для родителей и сотрудников образовательного учреждения.

10 принципов построения правильного питания школьника

Классические принципы

Питание играет важную роль в жизни ребёнка школьного возраста. Диетологами были разработаны 10 принципов здорового питания для этой социальной группы:

Как должен питаться школьник

Еда с собой для школьника

  1. Сбалансированность ежедневного рациона по микро- и макронутриентам.
  2. Безопасность: соблюдение санитарных и гигиенических требований к поставляемым продуктам, состоянию пищеблока, хранению и транспортировке еды.
  3. Оптимальный режим. Учёт распорядка дня: время подъёма, перемены в школе, количество и длительность дополнительных занятий.
  4. Учёт индивидуальных особенностей ребёнка.
  5. Адекватная энергетическая ценность рациона.
  6. Максимальное разнообразие.
  7. Участие ребёнка. Принятие на себя ответственности без контроля взрослых.
  8. Завтрак с собой обязателен. В школу можно взять бутерброд с сыром или мясом, йогурт, булочки или рогалик. Отличным вариантом для детей старших классов — контейнер с сырником, запеканкой, фруктами или овощами.
  9. «Диетам — нет!». Родители должны внимательно следить за тем, что и как употребляют дети в пищу. Подростки, особенно девушки, в средней и старшей школе склонны к экспериментам со своим телом, куда нередко входит низкокалорийная или безуглеводная диета. Подобное питание может нанести растущему организму непоправимый вред.
  10. Не меньше 5 порций овощей и фруктов в течение дня. Возможно употребление как монопродукта, так и миксов, салатов.

Особенности организации питания

На умственную деятельность и физическое развитие школьника в первую очередь влияет его рацион.

Специалистами выделяют следующие особенности его организации:

Режим питания школьника

  • учёт постоянного интенсивного роста детского организма;
  • серьёзные психоэмоциональные нагрузки;
  • гормональные изменения в теле, связанные с половым созреванием;
  • еда должна быть питательной и легкоусвояемой;
  • достаточное количество чистой питьевой воды без газа;
  • мучные изделия, употребляемые в пищу, должны быть из муки грубого помола;
  • минимум дважды в день дети должны употреблять молочную продукцию.

Диета школьника должна быть сформирована на базе 10 принципов. Важную роль играет не только то, что есть ребёнок, но и когда, в каком виде и сочетаниях.

Здоровые дети — это совокупность режима дня, физической активности и сбалансированного питания.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: